フェイト｢珈琲は精神を覚醒させる。僕は日に７杯は飲むよ｣

　ビジネスマンが愛してやまない「缶コーヒー」。その種類も様々で、日本のビジネスマンがいかに缶コーヒー好きかわかります。ですが、缶コーヒーをたくさん飲んでいるにも関わらず、眠くなるという不思議な経験をした人が後を絶たないといいます。それはどうしてなのでしょう？

　書籍『成功する人は缶コーヒーを飲まない』（講談社）の著者・姫野友美さんは、その理由は缶コーヒーに大量に含まれている「砂糖」にあると指摘します。

　コーヒーに含まれるカフェインには交感神経を刺激する覚醒作用があるため、眠気を覚ましたり、倦怠感を取り除き集中力をアップさせたりする働きがあります。しかし、缶コーヒーでは砂糖の効果により、覚醒作用も持続性がなく一瞬で終わってしまうそうです。

　砂糖は体に吸収されやすい糖質のため、血糖値が一気に上がります。急速に血糖値が上がると、体はそれを下げるために膵臓からインスリンというホルモンを出すのですが、すると今度は血糖値が下がりすぎてしまう。血糖値が下がるということは、脳のエネルギー源のひとつであるブドウ糖が供給されないということを示しています。この血糖値が下がる瞬間に、人は吸い込まれるような眠気に襲われるのです。

　本来、血糖値はゆっくり上がってゆっくり下がるものですが、缶コーヒーの砂糖が多すぎるため、一気に上がって一気に下がるという、とても不安定な状態になると姫野さん。通常、原材料表示は含まれている量の多い順に書いてありますが、ほとんどの缶コーヒーではその表示が「コーヒー　牛乳　砂糖」や「牛乳　砂糖　コーヒー」となっています。

　姫野さんによれば、眠気を覚ますために缶コーヒーを飲み、しばらくすると頭がボンヤリしてまた缶コーヒーを飲む、という悪循環にはまると、そのうち血糖値の反応が緩慢になり、いくら缶コーヒーに含まれる砂糖を摂取しても血糖値が上がらない状態になります。これを「無反応性低血糖症」といい、缶コーヒーを飲み過ぎると、いつも頭がぼーっとしたままで無気力、集中力ゼロとなってしまうのだそうです。

　仕事の能率を上げるために缶コーヒーを飲むなら「砂糖の入っていないもの」を選ぶこと。一度、いつも飲んでいる缶コーヒーの原材料表示をチェックしてみて下さい。

缶コーヒー、飲めば飲むほど眠くなる理由は「砂糖」にあり
http://www.webdoku.jp/tsushin/2011/06/06/152354.html
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=1627135&media_id=90

なるほど。
俺ゃ缶コーヒーは飲まない派だが、眠気を覚まそうとするならブラックじゃないとダメなのか。
記事に書いてあるとおり、缶コーヒーってブラックか砂糖・ミルク両方入ってるのが殆どじゃん？
俺ゃ砂糖しか入れんからな。
だから味の調整が出来る紙コップ式の自販機は大変重宝してる。
まぁ砂糖入れたら記事のように眠気覚ましにはならんのだが、コーヒー自体好きなので、普段飲む時は眠気覚まし目当てで飲みはしない。
一応カンタンに調べてみた所、依存症までは出てないから今くらいの頻度なら大丈夫か？
たぶん。

ちなみに、フェイトみたいに１日に７杯も飲んでると、カフェイン中毒どころでは済まんので。
それから、カフェインの致死量はコーヒー１杯１００ml換算で約３０杯なので、むやみに飲まないように。
最後に、缶コーヒーには種類にはよるのだが、大さじ３杯程度の砂糖が入っているそうだ。
具体的にいうと、スティックシュガーにして５～８本。
砂糖を入れる理由は保存期間を長くするためだというジャムを作るときのような理由を聞いたことがあるけれど、なんとも膨大な量だ。




国分寺２３－６.５　・　４５／４５